Bazlama Ekmeği

İçindekiler

Ekmeklik buğday unu,  maya, su, tuz, Ayçiçek yağı

Bazlama, yüzyıllardır Türkiye’deki farklı yöre mutfaklarında sıklıkla yapılagelen bir ekmek türüdür.
Genellik sade olarak yapılmasına karşın peynirli ve kıymalı çeşitleri de vardır.